Archiv rubriky: Světová kuchyně

Recepty světové kuchyně

Asijská kuchyně, Bezlepkové recepty, Polévky, Rychlá večeře, Veganské recepty

Tradiční malajsijská polévka Laksa (vegan) (bez lepku)

Tato snadná veganská laksa trvá pouhých 15 minut a prostupuje užasnou chuťí kokosového mléka, chilli a kurkumy. Můžete použít jako předkrm nebo lehkou přílohu. Tisknout Tradiční malajsijská polévka Laksa Čas přípravy 5 mins Čas vaření 10 mins Celkový čas 15 mins   Přísady 4 malé jarní cibulky hrubě nasekané 4 celé stroužky česneku oloupané 1-2 […]

Těstoviny v pistáciovou omáčkou
Hlavní jídla, Italská kuchyně, Rychlá večeře, Veganské recepty

Těstoviny s pistáciovou omáčkou (vegan)

S pouhými 5 ingrediencemi a 10 minutami se můžete mít dekadentní a chutné jídlo tagliatelle se smetanovou omáčkou z pistácie! Je to veganská variace tradičního sicilského jídla. Skvělé jako středně velké hlavní jídlo nebo rychlá večeře. Tisknout Veganské těstoviny s pistáciovou omáčkou Čas přípravy 2 mins Čas vaření 10 mins Celkový čas 12 mins   […]

cuketové špagety s řepnými koulemi
Fit recepty, Hlavní jídla, Italská kuchyně, Saláty, Veganské recepty

Cuketové špagety s řepnými koulemi (vegan)

Cuketové špagety jsou skvělým podkladem pro voňavé pesto a kuličky řepy jsou nejen zajímavě fialové a výživné, ale též plné chuti z opečených vlašských ořechů a bylin, které krásně splyvají s zemitou chutí řepy. Tisknout Zdravé cuketové špagety s řepnými koulemi Přísady Pro řepné koule 2 celé syrové řepy opláchnuté cca 300 g 50 g […]

cockovy vegansky hot-dog
Americká kuchyně, Fit recepty, Rychlá večeře, Sendviče, Veganské recepty

Čočkové Hot dogy (vegan)

Veganské hot dogy z čočky a zeleniny, aby byli jemnější a měli více “zdravou” texturu. Úžasná v nich je uzená paprika a česnekový prášek které vytváří typickou párkovou chuť a vůni , ale jsou plné dobrot a zeleniny. Tato verze je s klasickou hladkou moukou, ale bezlepková mouka také funguje dobře. Tisknout Veganský čočkový Hot […]

Rýžovo-fazolové Ying-Yang
Deserty, Italská kuchyně, Sladké recepty, Veganské recepty

Sladká rýžovo-fazolová kaše Ying-Yang (vegan)

Veganský recept, vyrobený z rýže a fazolí připravený italským šéfkuchařem Mario Gagliardim: miska byla připravena během soutěže ‘The Vegetarian Chance‘. Tisknout Rýžovo-fazolové Ying-Yang Čas přípravy 10 mins Čas vaření 50 mins Celkový čas 1 hr   Přísady 90 g Černé rýže 100 g Fazolí 400 ml zeleninového vývaru 50 ml Tamari omáčky 30 g Bílého […]

Bezlepkové recepty, Rychlá večeře, Saláty, Světová kuchyně, Veganské recepty

Brazilská směs s batáty a černými fazolemi (vegan) (bez lepku)

Zde je rychlá veganská verze brazilského národního pokrmu známého jako feijoada. Tento veganský recpt okouzlí oči barevným kontrastem černých fazolí s oranžovými sladkými bramborami a potěší plnou výživnou chutí. Tisknout Veganská feijoada Přísady 1 lžíce rostlinného oleje 1 velká cibule – nakrájená 2 střední stroužky česneku – namleté 2 střední sladké brambory batáty – oloupané […]